Jenis-jenis kambing

TERBAHAGI KEPADA DUA

1.Kambing Pedaging
2.Lambing Tenusu/Daging

BOER

- Jurusan pedaging
- Warna putih dan coklat di
kawasan leher dan kepala
- Baka kacukan dengan kambing
European, angora dan indian.
- Bertanduk pada jantan dan betina.
- Sangat popular dimasa kini
Berat
Jantan – 110kg - 135kg
Betina - 90kg - 100kg
-Beranak 3 kali dalam masa 2 tahun
-Cepat matang- biasanya 6 bulan
-Untuk jantan dan 10 – 12 bulan
Untuk betina.

KAMBING KATJANG

Berasal dari Malaysia dan Indonesia
jurusan pedaging. Badan kecil dan
pendek, tanduk melentur keatas dan
kebelakang.
Telinga tegak kesisi , kambing jantan
mempunyai janggut jarang kepada
betina.
Warna bulu hitam, coklat, tompok-
tompok putih di kaki dan badan
Berat jantan dewasa 25 – 30 kg
Betina dewasa 20-25 kg.
Kelahiran kembar.

KAMBING KACUKAN

Adalah hasil perkawinan kambing
katjang dengan baka Anglo Nubian,
Jamnapari, Saanen, Toggenburg,
British Alpine dan juga sesama
kambing kacukan.
Biasa dilihat di kampung .
Tidak mempunyai ciri-ciri tersendiri
mempunyai berat badan lebih
tinggi daripada kambing katjang
Berat ternakan bergantung pada
baka kambing yang digunakan.

HASIL DARIPADA KAMBING PEDAGING

Hasilan dari kambing pedaging adalah:-
1.Jualan Baka Pejantan
2.Jualan baka Betina
3.Jualan anak jantan untuk disembelih
4.Jualan anak betina untuk disembelih
5.Jualan induk tua.
6.Jualan kambing “cull”
7.Jualan baja dari tahi kambing

KAMBING SAANEN(TENUSU)

Berasal daripada lembah Saanen
Switzerland
Bulu warna putih atau krim dengan
titik hitam di hidung , telinga dan
kelenjar susu.
Telinganya sederhana pjg dan tegak
Kesebelah dan kedepan , hidung
lurus muka berupa segitiga.
Ekor tipis dan pendek.
Jurusan tenusu
Penghasilan susu diantara 500 liter
Hingga 1200 liter dalam tempoh
250 hari ( purata 800 liter ) .
Berat dewasa.
Jantan 68 – 91 kg
Betina 36 – 63 kg

KAMBING TOGENBERG

Negara Asal – Toggenberg Valley
Switzerland.
Baka Susu yang Tertua. Terkenal
Dgn pembentukan ambing susu yg
terbaik. (ujian purata lemak 3.7)
Bersaiz sederhana,tegap,bertenaga,
Sentiasa “alert”.Kecil dari baka alpine.
Berbulu pendek atau sederhana panjang,
Lembut halus & rata.
Berbagai warna dari “light Fawn” ke perang gelap dgn tanda putih yang ketara.Telinga berwarna putih dgn tompokan gelap di bahagian tengah, dua jaluran putih di muka hingga ke muncung
Kaki belakang berwarna putih dari pergelangan kaki hingga ke tapak sama seperti kaki depan.prestasi baik di tempat
Sejuk.
Berat
Jantan – sekurang kurangnya 50kg
Betina - 45kg

KAMBING JAMNAPARI(DWIGUNA)

Jamnapari berasal dari India
Dwiguna pedaging dan susu.
Pandangan dari sisi
menunjukan muka yang
Cembung, telinga yang
panjang melampai kebawah.
bulu bewarna campuran hitam
dan kekuningan
Berat Dewasa
Jantan : 68 – 91 kg
Betina : 36 – 63 kg
Digunakan secara meluas
untuk memperbaiki mutu
kambing tempatan

ANGLO NUBIAN(DWIGUNA)

Anglo Nubian mempunyai sifat
baka” Zariby “ ( Nubian ) dari
Mesir dan baka jamnapari dari
India .
Tahan lasak, sesuai dengan
alam sekitar.
Dwiguna pedaging dan tenusu
hidung besar melengkung
kebawah, telinga yang
panjang melampai kebawah.
Tidak mempunyai tanduk
warna bulu colat kemerahan
coklat putih , warna gelap
atau kombinasi warna tersebur
Berat dewasa
jantan 70-85 kg
betina 55-70 kg

HASIL DARI KAMBING TENUSU

1.Jualan susu kambing
2.Jualan baka jantan kambing
3.Jualan baka betina kambing
4.Jualan anak jantan untuk disembelih
5.Jualan anak betina untuk disembelih
6.Jualan induk tua
7.Jualan kambing “cull”
8.Jualan baja dari tahi kambing